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简述慢性阻塞性肺疾病的食疗
2012-08-05 22:54:57 来源: 作者: 【 】 浏览:636次 评论:0

对于任何疾病的治疗,都离不开饮食的调理方面,同样对于慢阻肺的治疗也离不开食疗的方法,对于慢阻肺患者的食疗方法,除了可以提高患者的体质和增强免疫力之外,更主要的是让患者身体内缺少的营养物质进行补充来对慢阻肺的患者进行更好的治疗,那么慢阻肺食疗应该注意哪些方面的问题呢?
 
 “慢阻肺”是慢性阻塞性肺部疾病的简称,就是人们常说的慢性支气管炎和肺气肿,主要症状为长时间咳嗽、咳痰及憋气。入冬以后,冷空气会增加人体支气管黏液分泌,减弱支气管纤毛的运动,降低局部抵抗力,易受细菌侵袭而发病。

  慢阻肺患者反复发生的感染,使人体能量消耗增多,体内脂肪和蛋白质消耗增加,因此,老年慢性支气管炎患者应格外重视饮食营养。饮食原则应为高热量、高蛋白和高维生素,并补充适量无机盐,同时避免摄入过多碳水化合物饮食。可一日多餐,避免每餐吃得过饱,除普通谷米、面食外,增加含蛋白质的食物如牛奶、鸡蛋和瘦肉的摄入,每日可喝1-2杯牛奶,吃1-2个鸡蛋和2-3两瘦肉。

  另外,维生素B和维生素C可提高机体代谢能力,增进食欲,维护肺部及血管等组织功能;维生素A和E可改善肺部防御功能,这些维生素在各种新鲜水果和蔬菜中含量丰富,因此,应多吃绿叶蔬菜以及各种含维生素和矿物质的食物。如谷类、青菜、芹菜、胡萝卜、山药、土豆、芋头都含有较多钙、铁、磷等矿物质。慢性阻塞性肺病的饮食,一般不需要忌口,任何有营养的食物都可以吃,要设法促进食欲,花样翻新,不宜偏食,但切忌饮酒,大量饮酒可使血管扩张甚至可导致出血。另外,吸烟是绝对禁忌,吸烟可加重支气管黏膜组织损伤和痉挛,加重病情进展,属于大忌。

Tags:慢性阻塞肺疾病 COPD 责任编辑:刘新宇
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